硫酸铵（(NH₄)₂SO₄）是一种常见的无机盐，具有广泛的工业和农业用途。以下是其主要用途及优势：

 一、主要用途

1. 农业肥料  

   - 氮硫双营养：提供植物所需的氮（21%）和硫（24%），促进叶片生长和蛋白质合成，尤其适合缺硫土壤（如砂质土）。  

   - 速效性：铵态氮易被植物吸收，适合追肥。  

   - 适用作物：小麦、玉米、油菜、茶叶等需硫作物。

2. 工业应用  

   - 发酵培养基：用于抗生素（如青霉素）、酵母生产的氮源。  

   - 化工原料：制取硫酸、氨气等。  

   - 消防：与阻燃剂混合用于木材防火处理。

3. 实验室用途  

   - 沉淀蛋白质：生物化学中用于盐析分离蛋白质。  

   - 缓冲溶液：调节pH值。

4. 其他用途  

   - 食品添加剂：面团调节剂（需食品级纯度）。  

   - 水处理：辅助除磷或调节污水pH。

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 二、核心优势

1. 成本低廉：生产工艺简单（如焦炉气回收法），价格低于尿素等肥料。  

2. 土壤友好：  

   - 生理酸性肥料，适合碱性土壤调节pH。  

   - 硫元素可改善土壤板结。  

3. 稳定性高：  

   - 不易吸湿结块（相比硝酸铵），储存运输方便。  

   - 高温下分解缓慢（>280℃）。  

4. 安全环保：  

   - 无挥发性氮损失（不同于碳酸氢铵）。  

   - 不含氯离子，对忌氯作物（如烟草、马铃薯）安全。

 三、注意事项

- 长期使用可能酸化土壤：需配合石灰或有机肥中和。  

- 氮效率较低：铵态氮易被土壤固定，建议深施覆土减少流失。  

- 杂质控制：工业级产品可能含重金属，农用需符合标准（如GB 535-1995）。

硫酸铵凭借其经济性、双养分供给和稳定性，在农业和工业中持续发挥重要作用，尤其适合需硫作物及碱性土壤改良。合理使用可兼顾效益与生态平衡。